大蒜原產(chǎn)地
大蒜的原產(chǎn)地是在中亞和西亞一帶地區(qū),大蒜是很常見的調(diào)味作物,比較喜歡冷涼的環(huán)境,具有很好的耐低溫*,一般比較喜歡生長在光照充足的環(huán)境下,適合種植在沙質(zhì)土壤中。
大蒜的原產(chǎn)地并不在**,**大蒜的產(chǎn)地一般分布在山東、江蘇、河南、河北、山西、**、陜西等地,大蒜是**山西的特色,一般山東和陜西產(chǎn)的大蒜是最好的。
大蒜產(chǎn)地分布
大蒜含有的營養(yǎng)比較多,具有一定的殺菌作用,長期食用還具有很好的保健*能,在世界上大蒜的產(chǎn)地主要集中在印度、韓國、***、**、埃及、西班牙、阿根廷等地。
印度大蒜
印度大蒜一般在全年都是可以種植的,印度產(chǎn)的大蒜的鱗芽長得比較肥厚,質(zhì)地很潔白,味道比較辛辣,形狀多為三角弧形,價格一般在5一斤左右。
西班牙大蒜
西班牙大蒜通常會在每年的秋季和冬季種植,西班牙產(chǎn)的大蒜,一般一頭會長上好幾個蒜瓣,蒜瓣的形狀大小都不同,價格在4元一斤左右。
阿根廷大蒜
阿根廷大蒜一般在春季的3-5月份種植,阿根廷產(chǎn)的大蒜辛辣味比較大,蒜瓣長得比較肥厚,蒜肉的顏色多為白色,價格在4、5元一斤左右。