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覆盆子成熟上市時(shí)間
覆盆子是屬于夏季的水果，成熟上市時(shí)間是在每年的4-5月份，這也是果實(shí)的集中采摘時(shí)間，常見(jiàn)的品種有庫(kù)頁(yè)懸鉤子、華北覆盆子、無(wú)毛覆盆子等。
覆盆子一般在種植2年后才開(kāi)始結(jié)果，一般都是在夏季或者秋季結(jié)果，這種果實(shí)的價(jià)格是比較貴的，每斤價(jià)格在50-55元之間不等。
覆盆子產(chǎn)地與上市季節(jié)
覆盆子在我國(guó)廣泛分布，主要生長(zhǎng)在海拔500-2000米的地區(qū)，主要產(chǎn)地有福建、河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽等省份，果實(shí)在成熟時(shí)間的差異上并不大，進(jìn)入盛果期后，畝產(chǎn)量可以達(dá)到250-300公斤。
覆盆子成熟食用
覆盆子最好吃的時(shí)候是在每年的4-5月份，在沒(méi)有成熟的時(shí)候也是可以吃的，樹(shù)莓果實(shí)在尚未成熟的時(shí)候就叫做覆盆子，是既可以直接食用，也可以作為中藥的。
覆盆子的結(jié)果期可以長(zhǎng)達(dá)15年左右，果實(shí)在4-5月份成熟，如果想要覆盆子成熟得早的話(huà)，可以選擇早熟品種栽種，在養(yǎng)護(hù)過(guò)程中要做好土壤和肥水的**，并及時(shí)給植株摘芽、支架。