芒果發(fā)青硬什么時(shí)候可以吃
青芒果是可以進(jìn)行直接吃的，但是要看成熟度。一般來說，已經(jīng)成熟的青芒果按壓起來具有一定的彈*，這種青芒果是可以直接吃的。
但如果青芒果按壓起來特別硬、不具彈*的話。那么證明芒果還比較生的，建議還是放一些時(shí)間再吃。
一般情況下青芒果放三到五天就可以吃了，這取決于青芒果自身的成熟度。如果青芒果的成熟度高，那放置的時(shí)間就會(huì)短一些。成熟度低，放置的時(shí)間就會(huì)長一些。
但是，我們需要注意的是，青芒果成熟了后它的表皮也是綠色的，不會(huì)變成**，只會(huì)有一點(diǎn)微微泛黃。
怎樣看青芒熟沒熟
芒果是從里往外熟，從大頭熟到小頭的。所以我們在判斷青芒果熟沒熟的時(shí)候，不能只看外表。
1、按一下：用手按一下小頭，如果能按動(dòng)，有點(diǎn)軟，就可以吃了，不要太軟，太軟就熟過了。
2、聞一下：熟芒果，*近聞一下，會(huì)有芒果香味，生的沒有。
3、看一下：青芒是不會(huì)變黃的，熟的青芒顏色會(huì)變淡，沒有那么綠，所以不要等青芒完全變黃了吃，那個(gè)時(shí)候早就熟過了。
青芒果的*效
1、治療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的*效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂
防高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的*效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
5、通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。