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山楂也叫做紅果，是薔薇科植物山里紅或山楂的曬*之后成熟果實，山楂味酸、甘，*微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。
山楂屬于熱*還是涼*
從中醫(yī)的角度來看，山楂不屬于熱*，也不屬于涼*，屬于溫*，帶有微微的熱氣。這種食物適量食用對身體有益，可幫助人體補充所需營養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的營養(yǎng)價值，但是食用過多會引起上火，尤其是在炎熱的夏秋季節(jié)不可過多食用。
吃了有什么好處
1、山楂具有消食健胃，行氣散瘀的*效，它的味道酸酸的，*微溫，可以開胃消食，緩解各種食積，而且還有活血化瘀的*效，可以解除局部瘀血，對跌打損傷有一定療效。
2、現(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示，山楂可以通過提高血清中高密度脂蛋白濃度，增加膽固醇的排泄，從而起到降脂作用。
3、同時，山楂對于高血壓、冠心病患者，山楂也有一定的好處，還能增強機體的免疫力，有延年益壽的作用。
吃了有什么壞處
山楂吃多了也不好，這是因為它里面含有鞣酸，會和身體分泌出來的胃酸結(jié)合形成胃石，很難消化掉，時間一長就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，要控制好山楂的食用量，尤其是胃腸*能弱的人更應(yīng)該謹慎。
吃山楂禁忌
山楂不宜與人參等補藥同時服用，不然會兩者會發(fā)生反應(yīng)，降低藥效，另外山楂含有多果酸，對胃粘膜有一定的刺激，老人和兒童脾胃*能薄弱。吃山楂多了會耗傷胃氣，導(dǎo)致消化不良，引起消瘦等狀況。