種子育苗：釋迦果種子播種前要曬，以促進發(fā)芽，苗圃選向陽排水良好、肥沃的沙質土壤，最好為緩坡地平地。
嫁接育苗：釋迦果嫁接方法多取決于季節(jié)，春季韌皮不易剝離，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。
釋迦果用芽連接法嫁接時，一般要求20~30天后解除綁扎，用枝連接法一般先挑芽再解除綁扎。
一、釋迦果的種植條件
1、氣候：釋迦果是熱帶半熱帶的植物，喜歡溫暖濕潤的氣候，年平均溫度為21~23℃，年降雨量為1200~1800毫升，空氣濕度為70~95%的氣候條件最適合其生長，一般冬季無霜、雨量豐富、空氣濕度大的南亞熱帶氣候適合釋迦果的種植。
2、土壤：釋迦果是淺根*植物，根系多分布在35厘米以內的土層，而且新根木質化遲緩、好氣、忌積水，應選擇避風向南的土地種植，當風的地方必須建造防護林，否則容易受到風害，導致根*腐*的發(fā)生。土壤最適合土壤肥沃、通氣*好、排水*好的砂土和砂土，最適合的土壤pH值為5.5~6.5，過酸的土壤必須用石灰改良。粘土、中*土也能生長，但效果不如砂質土或砂壤土。
二、釋迦果育苗技術
1、種子育苗：釋迦果種子播種前要曬，以促進發(fā)芽，苗圃選向陽排水良好、肥沃的沙質土壤，最好為緩坡地平地。田地播種前，應先深翻曬地1～2個月，**再以腐熟有機肥和少量石灰作基肥，打碎攪拌，再修溝起畦。條播、撒播均可，每畝種子7~8公斤。用河砂或細土覆蓋，稍加壓實后，淋透水蓋*或塑料膜，苗床注意保濕，同時又怕積水，所以也要注意嚴防水分過多，以免引起根腐病。發(fā)芽后，揭開蓋*和塑料農膜，以免彎曲幼苗。
2、嫁接育苗：釋迦果嫁接方法多取決于季節(jié)，春季韌皮不易剝離，一般采用枝接法，夏秋季采用芽接法。釋迦果用芽連接法嫁接時，一般要求20~30天后解除綁扎，用枝連接法一般先挑芽再解除綁扎。對于用芽連接法嫁接活著的植物，解開束縛后15天左右，可以在芽連接位置上5厘米左右剪砧，剪砧后基部將*出大量的萌蘗，必須立即去除，以免與接穗爭奪養(yǎng)分，影響接芽萌發(fā)。同時苗圃地要保持*凈，無雜*，并保證肥水供應充足。當嫁接苗長到高50厘米、*粗1.0厘米左右時即可出圃定植。
三、釋迦果定植技術
1、定植時間：釋迦果定植時間為每年2~4月，冬季無霜地區(qū)可提前至上年10~12月。京郊地區(qū)的溫室栽培應在4月中下旬定植（不管溫室是否蓋膜都可以種植），此時氣溫恢復，有利于植物緩苗和生長，栽培規(guī)格應根據(jù)溫室的具體情況決定。
2、苗木處理：釋迦果在定植前進行苗木處理，首先消毒，用3~5波美度的石硫合劑藥液*灑苗木，同時分級修理苗木。根據(jù)苗木的大小、根系的好壞進行分級，選擇壯苗和優(yōu)劣。在外地進入儲藏中失水的苗木栽培前，必須在水中浸泡3~5小時。
3、栽培密度：株行距因品種而異，一般以3×4米或4×5米為宜，最密集的可提高到2x3米。定植前要事先挖定植*，*位大小為0.8×0.8×0.8米，表土混合堆熟的有機肥料放在下面，里土放在上面，放入苗木栽培，踩實，一次澆透定根水，蓋上生土防止水分蒸發(fā)。在平地和雨量充足的地方栽培的話，不應該挖洞定植，只要種植高壟就可以，防止洞里積水植物*亡。
四、釋迦果肥水**
1、幼樹施肥：一般1~2生的幼年樹需要株施有機肥5公斤，*素0.45公斤，磷酸鈣0.35公斤，硫酸鉀0.1公斤，除有機肥在冬剪前一次完成外，其馀化肥分別在第1、2、3次新梢老熟后和冬剪開始前施用，冬剪肥用量最高，約占年總用量的55%，其他3次各占15%，促進樹勢生長和樹冠形成。
2、成樹施肥：釋迦果樹需肥量更大，必須根據(jù)樹齡、樹勢、結果情況決定使用量。一般來說，3~4年的生樹肥10~15公斤，磷酸鈣2公斤，硫酸鉀0.5公斤，*素1.2公斤，其中有機肥在冬剪前后一次完成。
3、灌溉**：釋迦果萌芽期、幼果膨脹期、果實快速膨脹期、采后恢復期和休眠期最需要水，具體情況應及時適當灌溉，保證坐果率、大果率和優(yōu)果率、根系和樹勢恢復，灌溉方式最好是*灌和溝灌溉。水分不足會導致植長不良，萌芽不整齊，幼果大量脫落，果實發(fā)育不良，裂果率大幅增加。但是，釋迦也最怕積水，即使是短時間的積水，也會導致和缺水一樣的結果，引起根腐病，植物*亡，需要立即進行排水。