舌尖上的心跳分集劇情介紹

維克托做菜去換車，鮑里斯想要挖墻腳

維克托帶了自己準備的食物來，到了這家店里面，結果大家都十分的開心，而這個時候。小K看起來卻十分的生氣，似乎想到了小的時候不開心的事情。維克托說明明是以蔡夫人，但是他卻一口都沒吃，K姐說自己沒問他為什么砸車，他也不要問自己為什么沒吃，維克托說沒有人會拒絕自己的菜，除非他告訴自己這些菜的問題到底是什么，否則的話自己也不會拿走的車，小K讓他不要再像小孩那樣情緒化，他告訴維克托說自己從小就不愛吃東西，一點東西都不愛吃，說完就直接離開了。

到了餐廳里面之后，江千帆就直接把經理給叫了出來，讓他來做今天的主角經理，把他們的預約單重新歸類了一下他們的領位員可以把預約單上相似菜品的客人領到相鄰的位置上去，讓他們的服務員在上菜的過程中可以降低穿插跑路的幾率，生菜也可以更快，而在上菜的過程中可以規(guī)避掉更多的風險，當然他們主要還是看顧客，如果有特殊位置要求的話，首先要照顧顧客。

江千帆認為經理能夠察覺問題，并且優(yōu)化自己的工作做得很好，認為他才是餐廳的脊梁。而此時他也鼓勵了大麥，認為他們都是脊梁，他們每一個人對于餐廳來說都是至關重要不可取代的。既然大麥第一個跳出來想要承擔重任，那么他們現(xiàn)在最重要的任務就是拿下米其林三星，在米其林指南評鑒結果出來之后，他們就會投入第三家分店里面去工作，到時候相對來說這家店的時間會更少，大麥準備好承擔的重任，就可以撐起上海餐廳的后廚，大麥聽到之后也十分的開心，終于獲得了自己的自信。

大美晚上的時候卻來到了這邊酒吧，結果沒想到這里竟然是鮑里斯的地盤。鮑里斯邀請大麥去里面坐一會兒，但是卻說自己跟他沒有什么聊天的大麥告訴鮑里斯說江千帆不會像他一樣心眼這么小，姜先生比他想象的要好很多。鮑里斯告訴大麥說自己有畏懼，說完就邀請他進去，但其實鮑里斯也只是猜測，他找自己過來的意思就是為了讓他幫助找到江千帆失去味覺的證據(jù)，只要有確實的證據(jù)，自己就給他很大一筆錢。

大麥告訴他說自己幫他扳倒了江千帆，他就會成為叛徒，他就拿著這么點錢去過日子，到底是誰傻。因為他自己沒有安全感，他怕被江千帆排擠，所以先出名為上。等到江千帆開了第三家店自己就會成為行政主廚。鮑里斯不斷地動搖他能夠成為行政主廚的能力，還說自己相信他的味覺沒有問題。但是他們卻無法解釋和牛紅螯蝦這道菜到底出了什么問題。

維克托又去找到了，K姐說自己給他準備了新的。但是可以解卻說食物的味道無非就是酸甜苦辣咸，但是他對這些東西都不感興趣，加上他又愛吃麥片，所以他肯定不愛吃甜的，他的脾氣很火爆，肯定愛吃辣的。但是K姐卻還是推開了維克托，晚上林可頌接到了爸爸媽媽送過來的快遞，里面都是她愛吃的菜。